فارسی
- شربت گلوکز جایگزین مناسبی برای شکر می باشد. زیرا نقش فعالی در رسیدن به شیرینی مطلوب در محصول دارد. همچنین باعث ایجاد بافت مناسب، درخشندگی و شفافیت شده حلوا شده و از شکرک زدن آن جلوگیری می کند وماندگاری آن را افزایش می دهد.
- شربت فروکتوز در تهیه حلوا از نظر میزان شیرینی طعم ملایم ایجاد می کند. و محصول داراری عطر و طعم و بافت مناسب تری می باشد
Be the first to review “حلوا”
You must be logged in to post a review.
Reviews
There are no reviews yet.