- شربت گلوکز جایگزین مناسبی برای شکر می باشد. زیرا نقش فعالی در رسیدن به شیرینی مطلوب در محصول دارد. همچنین باعث ایجاد بافت مناسب، درخشندگی و شفافیت شده حلوا شده و از شکرک زدن آن جلوگیری می کند وماندگاری آن را افزایش می دهد.
- شربت فروکتوز در تهیه حلوا از نظر میزان شیرینی طعم ملایم ایجاد می کند. و محصول داراری عطر و طعم و بافت مناسب تری می باشد
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “حلوا” لغو پاسخ
محصولات مرتبط
کاربرد محصولات
کاربرد محصولات
کاربرد محصولات
کاربرد محصولات
کاربرد محصولات
کاربرد محصولات
کاربرد محصولات
کاربرد محصولات
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.